醃 旗魚 在 *2021/03/14/瑞芳區 豐味肉羹+阿婆蕃薯粿+21號米苔目+瑞芳美食廣場+古早味刈包【Meck大叔】 的影片資訊
店名:豐味肉羹 電話:02 2497-9233 地址:新北市瑞芳區民生街42號(美食街內第8號) 營業時間:am07:00 - pm20:30 公休日:星期四 FB粉絲團:https://www.fa...
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大稻埕過去是北部重要的貿易港口,平時的大稻埕帶有一分斑駁的懷舊氣息,走進迪化街更瀰漫著一股乾貨鹹味與醃漬味,再向前行還能盡享大稻埕的絕美河畔,近幾年,已有不少文青小店進駐,也能看到過去的舊攤販結合了新...
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#日式料理 有道家家戸戶都會做的家常料理 #味噌魚 通常我們都會選擇比較沒刺的魚來做,像是旗魚、鮭魚、鯖魚,都是有著厚實的的肉,只是醃上味噌、米醂的 #味噌魚,處理上一個沒注意很容易就焦黑了,不只...